22
Апр
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Мариновать можно не только скумбрию, но и другую рыбу ставриду или селедку. Я обычно мариную скумбрию, так как селёдка слишком костлявая, а ставриду сейчас редко увидишь в продаже. Маринад: 1 стакан не совсем полный растительного масла 3-4 ст.л.  уксуса 9% 1 ст.л. соли 1 ст. л сахара Перец черный молотый, лавровый лист. 1-2 луковицы чистим, режем кольцами или полукольцами. Луку можно ...

, , , ,

15
Апр
enot

Этого енотика я связала для одной очень хорошей женщины. Она любит вязать и теперь он ей в этом помогает. Описание брала здесь http://amigurumi.com.ua/pattern/37-dlya-opitnih/141-e. Нитки, подходящие по цвету нашлись в закромах, правда не пушистые. Но мне и так очень нравится этот зверёк. Усы делала не из обыкновенной лески, а из той, на которой бирочки к одежде висят. ...

, , ,

09
Апр
leto

Для бисквита: - 1 стакан сахара (недосыпать немного сахара в стакан) - 1 стакан муки (муку насыпать с небольшой горочкой) - три яйца Для желе: - 450 граммов сметаны - 0,5 стакана сахара - 1 ст. ложка желатина - 2 киви - персик. Я брала консервированные Тесто Взбиваем яйца с сахаром в пену, чтобы смесь была пышной. Добавляем муку. Всё взбиваем. В итоге у нас должно быть тесто ...

, , ,

02
Апр
hichin

Тесто 2,5 – 3 ст муки 1,5 ст горячей ( но не кипятка) воды с капелькой шафрана, можно и без него 0,5 ч л соли 0,5 маленькой пачечки дрожжей сухих. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и готовим начинку. Начинка: 3 крупные картошки, Соль, Перец Плавленый сырок 150 грамм Я в начинку еще добавляю орегано для запаха. Варим картошку, делаем из неё пюре и в горячее добавляем плавленый ...

, , , ,

20
Мар
pirog

Вкусный и быстрый пирог из минимума продуктов 1 стакан простокваши 1 стакан манки 0.5 стакана сахара. Всё смешать и оставить набухать на несколько часов. Затем добавить 1 стакан муки, 50г  маргарина, 1чайную ложку соды. Всё перемешать и выпекать. Я еще добавила в пирог мак. Тесто получается довольно густым, а пирог очень вкусный и воздушный.  Обычно я этот пирог ставлю набухать ...

, , ,

18
Мар
smurf

Смурфика вязала давно, когда дочка увлеклась этим мультиком, а в продаже игрушек-смурфиков нигде не было. Описание нашла в Интернете, но не помню где и автора не знаю. Но в любом случае большое ему спасибо. Сокращения сбн - столбик без накида сс - соединительный столбик вп - воздушная петля Туловище, шея и голова вяжутся совместно Начинаем вязать белым цветом 6сбн в кольцо амигуруми 1р ...

, , ,

14
Мар
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для этого вкусного и простого блюда потребуется мелкая картошка, приблизительно 3-4 см диаметром. Картошку чистим, выкладываем в сковороду в один слой, наливаем масло, накрываем крышкой и ставим на довольно медленный огонь. Периодически смотрим. Когда одна сторона поджарится переворачиваем на другую, не забываем посолить.Проверяем на готовность, как обычно, прокалывая насквозь. Если картошка сыровата, а вторая сторона ...

, ,

05
Мар
1

По правилам рис варят, наливая воды на два пальца выше риса, но я варю в большем количестве воды, а затем эту воду сливаю в ёмкость и делаю на ней оладьи. Всё очень просто и вкусно. Обычно я делаю на закваске - это немного теста, оставленного от предыдущего замеса. Его можно положить в банку и хранить ...

, , , , ,

20
Фев
nusa

Потребуется: - пряжа розового цвета; - немного малиновой, красной, белой и черной пряжи; - крючок соответствующий вашим ниткам; - наполнитель; - красные шерстяные нитки для волос.   Туловище: 1 ряд: набрать розовой нитью 2 в.п. и замкнуть в кольцо. Провязать 6 ст. б/н. [= 6 ст. б/н] Далее вязать по кругу. 2 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда*. Повторить * ...

, , ,

07
Фев
IMG_0654k

Начинаем с хвоста Набрать 16 петель и вязать 34 см лицевой гладью чередуя полосы: 8 рядов серой нитью, 8 рядов натуральной. Далее добавляем с каждой стороны по 9 петель 3 раза в каждом втором ряду. Получилось 70 петель. Продолжаем вязать лицевой гладью 68 см, чередуя цвета как на хвосте. Лапки Набрать 16 петель, вязать лицевой гладью,чередуя цвета: 4 ...

, ,